Un viaggio tra la cucina e i vini delle Cinque Terre
L'utilizzo di ingredienti locali di alta qualità permette al Ristorante La Sosta di adottare una tecnica di preparazione “semplice”, che non sovrastarà gli ingredienti principali, ma anzi ne esalterà le caratteristiche.
Locale & Tradizionale
Tutti i giorni, tranne il lunedì, dalle ore 19.30 alle 21.30.
Il nostro menù cambia tutti i giorni e il menù della Domenica è dedicato al Cappun Magro,
il Principe dei piatti Liguri.
La cucina de La Sosta è aperta anche agli ospiti esterni.
Vi consigliamo di prenotare in anticipo per la ridotta disponibilità di posti.
I nostri Menù Degustazione
Bistrot | € 44.00 | antipasto + primo + dessert
Moderno | € 54.00 | antipasto + secondo + dessert
Classico | € 64.00 | antipasto + primo + secondo + dessert
Discovery | € 84.00 | antipasto + primo + secondo x2 + dessert
La Domenica è disponibile solo il menù Domenica Cappun descritto in basso
Incluso il coperto | il secondo è servito con il suo contorno | il tavolo è vostro per la serata
Il nostro Menù di Sabato 27 Luglio
.incluso il coperto
.il secondo è servito con il suo contorno
.il tavolo è vostro per la serata
Domenica dedicata al Cappun Magro
Il Piatto Principe della Cucina Ligure
Il Cappun Magro: strati alternati di vari pesci e verdure conditi con salsa verde, contornati da molluschi, crostacei e decorati con uova, olive e capperi.
Menù fisso della serata: Antipasto o Primo + Cappun Magro + Dessert
€49 | €63 con abbinamento vini
E' disponibile il drink di benvenuto analcolico | E' disponibile la versione vegetariana
E' disponibile una tavola comune
À la carte
Antipasto €21.00
Primo €21.00
Secondo €34.00
Dessert €12.00
Bambini/Primo €10.00
Vino locale selezionato da una Sommelière locale
Margherita Barberotti, sommelière e ora produttrice di vino delle Cinque Terre, seleziona la nostra carta dei vini dal 2017. La sua è una carta di vini locali, per lo più naturali, prodotti in questo terreno verticale che si affaccia sul Mar Mediterraneo.
Assapora il mare e la terra di questa regione!
La lista dell'Olio Extra Vergine d'Oliva 2024
La spina dorsale della cucina locale e italiana. Siamo membri dell'Associazione Internazionale dei Ristoranti dell'Olio d'Oliva (AIRO), il che significa che utlizziamo l'olio d'oliva italiano selezionato dai loro esperti.
Se desidera prenotare il tavolo per la sua cena, compili il modulo qui sotto.
