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Cena

Produttori locali e cucina della tradizione

Un viaggio tra la cucina e i vini delle Cinque Terre

L'utilizzo di ingredienti locali di alta qualità permette al Ristorante La Sosta di adottare una tecnica di preparazione “semplice”, che non sovrastarà gli ingredienti principali, ma anzi ne esalterà le caratteristiche.




Locale & Tradizione


Tutti i giorni, tranne il lunedì, dalle ore 19.30 alle 21.30 da Aprile a Ottobre 2022.

La cucina de La Sosta è aperta anche agli ospiti esterni
Vi consigliamo di prenotare in anticipo per la ridotta disponibilità di posti.

I nostri Menù Degustazione

Bistrot
antipasto + primo + dessert
€ 42.00

Moderno
antipasto + secondo + dessert
€ 52.00

Classico
antipasto + primo + secondo + dessert
€ 62.00

Discovery
antipasto + primo + secondo x2 + dessert
€ 72.00

.incluso il coperto

.il secondo è servito con il suo contorno

*

À la carte

Antipasto € 24.00

Primo € 20.00

Secondo € 35.00

Dolce €12.00

Bambino/Primo piatto €10.00

UN ESEMPIO DEL NOSTRO MENU'

ANTIPASTO

ANTIPASTO DELLA CASA Salumi misti locali e formaggi misti locali con miele e composta & …

Oppure

CAPRESE AL FORNO Mozzarella biologica di Varese Ligure & Olio EV Az. Agr. Maselli | Coratina – Puglia, 2022

PRIMO

CROXETTI FATTI IN CASA AL TUCCU LIGURE Pasta Croxetti stampati a mano e un sugo tradizionale della cucina genovese preparato con il “tocco” di carne e sugo di pomodoro

Oppure

TESTAROLI Al pesto, fatto in casa

 

SECONDO

CONIGLIO ALLA LIGURE Con pinoli e olive  

Oppure

BAGNUN DI ACCIUGHE Con passata di pomodoro, peperoncino, olive origano capperi e cipolla

 

DESSERT

SEMIFREDDO Fatto in casa, con Olio EV Paolo Cassini | Extremum, Taggiasca - Liguria, 2022

Oppure

CHOCOLATE MOUSSE Home made with chopped almonds

Se desidera prenotare il tavolo per la sua cena o sapere le alternative vegetariane, compili il modulo qui sotto.

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